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白酒

别名:
烧酒、白干、烧刀子
适宜人群:
一般人群均可
禁忌人群:
无明确需要禁忌人群
白酒介绍:
白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒sake、中国白酒Spirit)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒。
白酒的选购:
酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高。
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